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Lernziele und Vorbereitungen

Lernziele

Die Schüler

  • weisen festes und flüssiges Fett in zwei Schülerversuchen nach,
  • wissen, in welchen Nahrungsmitteln der Nährstoff Fett enthalten ist,
  • lernen, welche Aufgabe Fett in unserem Körper hat.

Vorbereitungen

  • Die Lehrkraft besorgt die für die Versuche „Nachweis von Fett (Fettfleckprobe)“ und „Nachweis von Fett (Wasser)“ benötigten Materialien (oder lässt sich diese von einigen Schülern mitbringen)
  • Die Lehrkraft bereitet zu untersuchende Nahrungsmittel für den Versuch „Nachweis von Fett (Fettfleckprobe)“ vor (Zerschneiden der Nahrungsmittel in kleine Stückchen)
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